神田藪が火事で全焼

蕎麦好きの人にとっては一度は行かなくては、と思う店の筆頭が神田藪蕎麦ではないでしょうか。私も一度行ったことがあります。せいろ２枚を食べました。

その神田藪で火が出たそうで。

老舗「かんだやぶそば」出火　築９０年の歴史的建造物

大戦のときにも焼けずに残った古い家屋でしたけど、木造なので火がでたら全焼は仕方ないでしょうね。けが人もいなかったらしいので、それはよかった。

しかし気になるのは今後のこと。鰻ではないので大丈夫だと思うけど、蕎麦の返しはどうなったのでしょうか？
もし全滅だとしたら、味の復活は可能なのでしょうか？　気になるところです。

建物は保険に入っていると思うので、再築するのはそれほど大変ではないと思うのですが、名店ですから、早いとこ復活し、再びここに神田藪蕎麦あり、といった気概を見せてほしいものです。

蕎麦食べたいな。